El llúpol, clau en l’elaboració de cervesa artesana
Pocs són els que, en tenir una cervesa artesana entre les mans, es pregunten quin és el seu contingut químic, quins ingredients s'utilitzen per elaborar aquesta [...]
Principals diferències entre la cervesa artesana i la industrial
Si bé és cert que totes les cerveses comparteixen 4 ingredients bàsics, com ja vam explicar a un article anterior, hi ha una gran diferència [...]
Ingredients bàsics per elaborar cervesa artesana
El seu sabor, els seu color, els seus efectes calmants… La bona cervesa artesana és un dels més grans plaers de la vida. Quelcom que [...]