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Meet The Brewer: Eduardo Martínez nos trae la “Birramisú”
Después del gran éxito cosechado en las anteriores ediciones... ¡Vuelve un nuevo Meet The Brewer a La Cervesera Artesana! Apunta: ¡será el próximo jueves 12 de marzo a partir de las 20.30h! ¿Qué es Meet [...]
Meet The Brewer: As Cervesa Artesana
Después de la buena acogida del primer Meet The Brewer organizado por La Cervesera Artesana, en el que Birra 08 trajo alguno de sus pequeños tesoros en forma de cerveza, no ponemos en duda que [...]
Meet The Brewer
Últimamente está muy de moda inglesizar las palabras, ya sea porque suena mejor, o más profesional en algún caso. Un fenómeno que ni siquiera esquiva al mundo de la cerveza. Un buen ejemplo, “Meet the [...]
IPA: ¿Qué tipo de cerveza es?
Las cervezas artesanas se van consolidando en nuestro país, es ya un hecho. El interés que despiertan en la sociedad está originando que las conocidas como “microcervecerías” se vayan propagando por las ciudades. Pero si [...]
El lúpulo, clave en la elaboración de cerveza artesana
Pocos son los que, al tener una cerveza artesana entre las manos, se preguntan cuál debe ser su contenido químico, qué ingredientes se utilizarán para elaborar esta bebida. Porque, claro está que el sabor de [...]
Gastrotap, “trending topic” en La Cervesera Artesana
El mundo de la cerveza artesana está en uno de sus momentos más dulces, aunque, ya se sabe, lo propio de este sector es más bien “lo amargo”. Por ello, son muchas las iniciativas que [...]
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